Скачать книгу Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании - 4 Мая 2011

Аудиокниги
	Воскресенье, 24.11.2024, 06:07
Приветствую Вас Гость \| RSS	Главная \| Регистрация \| Вход

Меню сайта

Категории раздела

Бизнес [2050]

Скачать бесплатно аудиокниги о бизнесе

Деньги [788]

Скачать бесплатно аудиокниги о деньгах

Время [125]

Скачать бесплатно аудиокниги о времени

Менеджмент [1672]

Скачать бесплатно аудиокниги о менеджменте

Маркетинг [492]

Скачать бесплатно аудиокниги о маркетинге

Продажи [46]

Скачать бесплатно аудиокниги о продажах

Учет и отчетность [555]

Скачать бесплатно аудиокниги об учете и отчетности

Инвестиции [472]

Скачать бесплатно аудиокниги об инвестициях

Недвижимость [8]

скачать бесплатно аудиокниги о недвижимости

Экономика [1056]

Скачать бесплатно аудиокниги об экономике

Саморазвитие [1175]

Скачать бесплатно книги о саморазвитии

Здоровье [69]

Скачать бесплатно аудиокниги о здоровье

Психология [45]

Скачать бесплатно аудиокниги о психологии

Изучение языков [77]

Скачать бесплатно аудиокниги об изучении языков

Прочее [24]

Скачать книги, аудиокниги

Самое популярное

Наш опрос

Меняй, зарабатывай

Статистика

Онлайн всего: 2

Гостей: 2

Пользователей: 0

Главная » » Скачать книгу Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании

21:34

Скачать книгу Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании

Название: Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании
Автор: Васюкова А. Т., Пивоваров В. И., Пивоваров К. В.
Издательство: Дашков и Ко
Год издания: 2006
Страниц: 296
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 7 Мб

В учебном пособии раскрывается организация производства и обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания. Даются рекомендации по составлению меню и оформлению блюд. Особое внимание уделяется вопросам управления качеством продукции и организации труда на предприятиях отрасли.
Для студентов высших учебных заведений, работников предприятий общественного питания, предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью, специалистов санитарно-эпидемиологических служб, а также для широкого кpyгa читателей.

depositfiles.com
Скачать «Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании»

turbobit.net
Скачать «Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании»

letitbit.net
Скачать «Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании»

Купить на Ozon.ru